热门上海菜清淡口味家常菜菜谱大全
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栗子鸡腿汤作者：紫豌豆
79一般
简介：买了一只很大的公鸡，它的脚是黑色的，宪国说是乌鸡，还没有看到过这么大的公鸡乌鸡，有六斤重，吃了好几顿才吃完，留了两只鸡腿，想着用小电锅煲着好吃，家中正好有栗子，所以用了其中一只鸡腿做了这道汤。汤真香， ...
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甘蔗玉米煲脊骨作者：紫豌豆
79一般
简介：这阵子说起天起，最流行的当数雾霾天气了。据报道，中国今年的雾霾天气为五十二年来最多，这样的天气，要多喝些清肺润喉的汤了，具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果，用来煲汤很不错呢 ...
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家常丝瓜条作者：馋嘴乐
79简单
简介：喜欢丝瓜，不论怎么做丝瓜的营养都是非常丰富，丝瓜可以炒炖，还可以煲汤；就可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。 ...
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山药薏米柿饼粥作者：舒舒的厨房
79简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酱烧黑鮶鱼作者：笛子
79简单
简介：鱼要提前腌制，放入几大勺面酱，再加入适量盐（腌半小时）锅里放一大勺油烧热，再把蒜粒先放锅里炸一下，油里就会有蒜香，用这个油做鱼味道特别好，把鱼放进去两面煎一下，淋入少许醋和老烧去腥~~~~加入半锅开水炖鱼 ...
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爆海螺作者：笛子
79简单
简介：买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中，倒入淡盐水蒜,切大片；葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火，油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中，用铲子不断搅 ...