热门徽菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
双椒炒鱿鱼花作者:朵云美食
162复杂
简介: 鱿鱼味道鲜美,肉质细嫩,无论是煎,炒或烧烤,都倍受青睐,今天我用青红椒和鱿鱼一起炒,不是很辣,但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水,所以可以先焯一下再炒,但是焯水和炒的时间都不易过长,否则口感就 ...
-
【咸菜炖土豆】作者:馋嘴乐
162简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
红烧方肉作者:馋嘴乐
161复杂
简介:红烧肉是一款经典的中餐美味,要想把红烧肉做得好,一要把肉选好,一般要选择腰条的带皮五花肉,也就是肥瘦相间的;二是要有一碗老汤,味道的差别关键在于老汤。老汤冷冻后可以长期保存,越用味道越浓。 ...
-
空气炸锅版炸薯球作者:食·色
161复杂
简介:继续开发空气炸锅。早几天就有这主意了。不记得是怎么动了炸土豆丸子的心思,只是记得在什么地方有过关于它的印象。果不其然,在孟老师的下午茶中找到了它。细细琢磨一番,决定去掉那未必能讨喜的椰丝——虽然,一直 ...
-
牛肉炒花生芽作者:斯佳丽
161复杂
简介:牛肉一直是我很喜欢吃的肉类之一, 但是大多数的时候卤来吃, 觉得省事,还有一个原因就是对自己炒牛肉没信心,即使是最嫩的牛里脊,如果处理不好,就会容易发柴, 口感不好。 上次出去吃饭, 吃到的爆炒的牛肉 ...
-
面包鸡排作者:lost.beauty
161简单
简介:属于湘菜系,外酥里嫩,咸香适口 ...
