热门闽菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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LUSIK宅男厨房台式控肉饭作者:LUSIK李泽钰
102简单
简介:将五花肉切成大厚片 然后放入平底锅稍微煎一下,两面稍微金黄即可 锅内的油留用爆香将豆腐皮弄豆腐扣也与一起放进去换一个深炒锅 放入油 葱 蒜 姜 八角爆香(八角一定要掰开不要整个放进去掰开更容易入味)炒出香味后 ...
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滑蛋虾仁作者:斯佳丽
102一般
简介:“滑蛋虾仁”是一道健康又美味的粤菜,简单的原料,丰富的营养, 亮丽的色彩,鲜嫩的口感,让这道家常菜非常受大家欢迎,其所含的营养的物质也灰常利于小孩子,老人吸收。 爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁,但要把“ ...
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夺命土豆泥作者:笨丫
102简单
简介:新鲜土豆下来,开始尝试各种做个法吧 ...
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蚝香豆腐皮作者:笨丫
102简单
简介:儿子喜欢吃豆腐皮儿,凉拌,炒着或者卷菜,百吃不厌。这次还是三姑送我的豆腐皮儿,薄薄的,豆香味儿十足,简单炒一下就很美味。 ...
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五仁馅作者:馋嘴乐
102复杂
简介:“五仁馅”应属于传统的馅料,可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等,只要用干果仁凑够五种就可以了,其实自己家里制作,缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁,就用了两 ...
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【焖淡菜】作者:舞之灵
101简单
简介:淡菜是贻贝科动物厚壳贻贝或其他贻贝类的贝肉,又称壳菜、红蛤、珠菜。所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡 ...
