热门淮扬菜鱼香口味家常菜菜谱大全
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空心菜炒蛤蜊作者：融宝贝
143一般
简介：蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品，今天用空心菜和蛤蜊一起炒，味道很鲜美，也很好吃 ...
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香辣水煮鱼作者：鱼眼中的爱
143简单
简介：我非常爱吃鱼，各种做法的都喜欢，人多的时候做水煮鱼还是比较合适：一般做水煮鱼都是用大头鱼或草鱼，肉嫩刺大容易切片，自家人吃饭都是随心所欲的，所以做的也没那么正宗，用了大家都喜欢吃的豆芽、酸菜和金针菇垫 ...
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【.炒土豆片.】作者：馋嘴乐
143一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鱼香茄子作者：馋嘴乐
142复杂
简介：“鱼香”是川菜的经典味道，菜肴的代表作之一就是“鱼香肉丝”。由于味道经典诱人，所以由此衍生出很多的鱼香菜肴，食材可荤可素，品位的是味道，请品尝“鱼香茄子”。 ...
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【炸虾】留学生便当③：炸虾+土豆角+胡萝卜作者：糖小饼
142一般
简介：这边买不到大只的鲜虾。我买了腌过的。不过显然没什么味儿。适合再加工。只不过形状就不能再变了。做不出直直的那种日式炸虾的感觉一只鸡蛋打入碗中，加入一茶匙盐加入面粉和适量水搅拌成厚酸奶状的面糊 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者：馋嘴乐
142一般
简介：琥珀：讲的是一种颜色，用于烹制食物时，多以采用白糖熬制糖浆的方法，制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”，用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成，味道独特，口感酥脆 ...