热门湘菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
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XO酱炒莲藕作者：耕心
117一般
简介：藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，缓解过度紧张、焦急不安，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。 ...
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过水面作者：馋嘴乐
117一般
简介：过水面是东北的叫法，过水面和炸酱搭配就是炸酱面，和卤子搭配就是打卤面。 ...
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【海鲜菇炒鸡蛋】作者：舞之灵
117一般
简介：海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。 ...
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清炖偏口鱼作者：馋嘴乐
116一般
简介：偏口鱼又叫比目鱼、扁口鱼等等。我用的是去头去尾的偏口鱼鱼段。肉质细白鲜嫩，没有小刺，味道芳香鲜美。 ...
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【膳食】薏米鲫鱼汤作者：耕心
116一般
简介：薏仁健脾渗湿，清肺排脓，可上清肺热，下理脾胃，且药性和缓，是一味清补利湿、健胃的药品(近来用治于癌肿)，和鲫鱼作汤，对脾虚湿困引起的饮食不振有明显的作用，还可去体内的湿气。 ...
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茄子烧牛肉作者：笛子
116简单
简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...