热门东北菜咸鲜口味家常菜菜谱大全
-
焦香土豆丸作者:斯佳丽
134一般
简介:周末一般不在家,所以家里没准准备新鲜菜,就只两个土豆,还有些肉末,做些土豆丸当小吃吧。土豆泥很多人都喜欢吃,其实在家做起来也简单,如何能做出细腻的土豆泥呢?来介绍几种方法吧:首先都要将土豆煮熟去皮,再 ...
-
很过瘾的即下酒又下饭菜---泡椒爆鸡胗作者:斯佳丽
134一般
简介:今天给大家推荐一道---泡椒爆鸡胗,它一道家常川菜名菜。其可谓是久负盛名,除了说“米饭杀手”、“超级下饭菜”、“超开胃菜”,我歪着脑壳想不出用啥来形容这道菜了,中国人的饮食智慧和对食材的广泛运用又一次体现 ...
-
[家常菜]自制冰糖柠檬作者:风之信
134简单
简介:初见那形状奇特的果子已是好多年前了,远得仿佛只能依稀嗅到那股清新的味道,黄黄的果,晶莹剔透的糖,冰冰凉凉的感觉,只一口,便让小小的心一下子就飞到了天上。。。。。。 ...
-
【膳食】木耳烩豆腐作者:耕心
134一般
简介:老豆腐是洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。含有丰富的蛋白质,含有多种人体必须的 氨基酸,可以提高人体的免疫力;防止血管硬化,因黄豆中的软磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,预防心血管疾病,保护心脏。 ...
-
红椒根达菜作者:紫豌豆
134一般
简介:根达菜,在我们家乡叫牛皮菜,厚厚的叶,一般焯熟凉拌着吃好吃的,据说它含碱较多,每年种上都只是尝尝新鲜,然后就做饲料用了。北方这里的根达菜比较纤细,没有家乡那种叶宽,种出来同样多做饲料,不过实话实说,我 ...
-
清蒸剁椒龙利鱼作者:香儿厨房
134一般
简介:特别喜欢龙利鱼柳,口感鲜嫩,鱼腥味也特少。去超市时候一次会多买几块放入冰箱,想吃了就拿出解冻。整条都是鱼肉,没有鱼骨和鱼刺,平时大多都以酸菜鱼片和香辣水煮鱼片食用。这次用自己自制的剁椒以清蒸的烹饪方式 ...
