热门东北菜蚝香口味家常菜菜谱大全

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  鲮鱼丸滚平菇汤作者：耕心

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  简介：鲮鱼本属河鲜，它的特点是纤维多而幼，水分少而鲜，肉色白而嫩，顺德谚语云：“鲮鱼鼻，田鸡髀，鳊鱼腹，鲩鱼尾。”鲮鱼精制滋味长。中医认为，鲮鱼有滑利肌肉、活血益气的功效，所以在药膳里，鲮鱼常被用于和粉葛一 ...

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  雪菜毛豆米作者：斯佳丽

  107一般

  简介：天热，人变得懒懒的， 也没有什么胃口， 熬锅粥， 再配点小菜， 是夏天里最佳的选择。 前几天买了点毛豆一直未做，就用它来搭配上雪菜（腌菜）一起来炒， 来道家常下饭小菜——“雪菜毛豆米”吧。 其实这道菜很 ...

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  葱烧季花鱼作者：馋嘴乐

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  简介：季花鱼，也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产，“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的，都是野生的，所以个头都不太大，也受季节的限制，但是季花鱼的味道确实鲜美，肉质 ...

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  【雪里蕻冻豆腐.】作者：馋嘴乐

  106简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  早餐之肉丝炒面作者：笨丫

  106简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】白果腐竹粥作者：耕心

  106一般

  简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...