热门闽菜苹果味口味家常菜菜谱大全
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黑豆苗炒肉丝作者:馨怡煮香香
139一般
简介:黑豆营养丰富,拥有多种营养成份,作为“母体”的黑豆生出来的豆苗自然也绝非平平之物,黑豆苗是用黑豆在泡沫箱内培育出来的,下面是漂亮的根须,纤细青白的嫩茎上生着肥圆翠绿的叶苞,豆瓣肥硕晶亮,其口感清爽脆嫩 ...
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鸡汤豆腐白菜作者:香儿厨房
139一般
简介:每次煲鸡汤的时候,到最后上面浮起一层油花花的,为了健康,我总是要撇了这层精华再食用,可以在没有加盐调味之前撇出进入冷冻保存作为高汤使用,很鲜美的。 ...
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彩粒盅盏作者:馋嘴乐
139复杂
简介:这道“彩粒盅盏”的主要介绍的是“盅盏”的做法,会做“盅盏”之后,可以用其装饰搭配,盛放自己喜欢的菜肴,宴客时会给主人增彩加分。这款菜肴我用的是“红绿黄白紫”五色彩粒,也可以装其它的菜要,但是形状最好选 ...
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烙荷叶饼作者:笨丫
139一般
简介:荷叶饼一直是蒸的,某天实在是不想大清早的蒸这个,就创新了下,用平底锅煎烙而熟,这样节省了生胚的醒发过程,而且成品出乎意料的漂亮,委实超乎我的意料,尤其朋友们也普遍喜欢。只有一个缺点,荷叶容易在连接部位 ...
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【田园炒鸡丁】作者:舞之灵
138简单
简介:鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。 ...
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【家常菜】泰式香茅虾作者:飘飘
138一般
简介:从小不爱吃酸的,但是接触泰国菜后,我还现这种淡淡的酸酸甜甜辣辣还很有意思。 这次是一种小尝试,有点像避风塘做法,但加了香茅的成份,还裹了蛋液,做法有少许改良,这时候我在想,如果阳台种的罗勒还没干枯就好了 ...
