热门客家菜苹果味口味家常菜菜谱大全
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炸小肉丸子作者:笨丫
258简单
简介:简单迷你小丸子,偶尔做做。亦菜亦零食 ...
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【酸菜排骨炖五花】冬天的大炖菜。丰盛又简单作者:糖小饼
257简单
简介:排骨斩件。五花肉切大片备用。起油锅。下酸菜煸炒(虚同学说七姑凉带来的这包酸菜特别酸。要炒一炒)坐一锅热水。加入排骨和五花肉片。加入葱姜和料酒。煮沸后撇去浮沫倒入炒好的酸菜。转小火。炖1个小时(此时肉质已 ...
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白菜香菇焖鱼鳔作者:耕心
257复杂
简介:香菇与鲜鱼鳔真是绝佳搭配,香菇的提味使无滋味的鲜鱼鳔口味丰富起来,更好地遮住鱼鳔的腥味,这样吃起来更有滋味,可食性也强。 ...
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扬州炒饭作者:天狼星电台
257一般
简介:扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细, ...
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五味花生米作者:馋嘴乐
257复杂
简介:“五味花生米”用到了5种香辛料,除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外,又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用,但经过尝试后,完全可以作为香辛料使用。 ...
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鱼香白菜作者:笨丫
257简单
简介:吃腻了肉食,来点儿蔬菜,冬季的应季蔬菜之宝,大白菜。儿子对大白菜不是很喜欢,为了让他多吃点儿应季蔬菜,只好在做法上花点儿心思~~他比较喜欢鱼香的味道,虽然没有泡红椒不够正宗,但是儿子很喜欢这道菜。鱼香汁 ...
