热门上海菜怪味口味家常菜菜谱大全
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苞谷米饭作者:馋嘴乐
124一般
简介:苞谷、玉米、苞米都是一种东西不同的叫法。现在正是苞谷也就是青玉米上市的季节,在东北都喜欢烀苞米吃,但是剩余的苞米怎么办呢?今天的“苞谷米饭”就是用剩余的苞米粒和大米搭配焖制而成,所以就叫做“苞谷米饭” ...
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红枣土司作者:馋嘴乐
124复杂
简介:用面包机烤制面包,我比较喜欢使用的有两个功能,一是用来和面,这个功能可以省力气;再有就是烘烤,其它的工序不用面包机也可以完成。这样就可以通过添加喜欢的食材,烤制出不同口味的大面包。 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
123复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
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小笼包作者:香儿厨房
123一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...
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杏鲍菇油菜作者:jojolove
123简单
简介:看到网站里有人做这个,觉得不错,就自己回家做了一下,味道非常好啊!喜欢! ...
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酸菜炖冻豆腐作者:大海微澜
123简单
简介:天气渐暖,天然冰箱退出舞台,冰箱也早早的塞满了,节后一直忙着吃剩余的年货,吃腻了就炖上这道酸菜冻豆腐,酸酸的加上冻豆腐的醇香,不油腻,很开胃。 ...
