热门上海菜酸辣口味私家菜菜谱大全
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韭菜花洋葱鸡丝作者：斯佳丽
121一般
简介：入秋时节，正值韭菜抽薹开花的季节，这时的韭菜花最为清甜爽嫩，曾有古代诗人吟曰“当一叶报秋之初，乃韭花逞味之始”，赞韭菜花“实谓珍馐”，因此作为一名吃货，不碍趁着韭菜花刚刚上市的季节，来享受一下它的美味 ...
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酸辣绿豆芽鸡丝作者：香儿厨房
120复杂
简介：绿豆芽是豆芽机给我们家带来的福音，每隔3天就可以美美的吃上一顿纯天然的绿色食品。绿豆芽有N种做法，炎热的季节，用鸡丝和绿豆芽一起凉拌吃，味道鲜美，健康营养。 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
120复杂
简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...
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咸香黄金汤圆作者：斯佳丽
120复杂
简介：转眼这2013年的春节假期就要全部过完， 只剩下最后一个重要的日子---元宵节，每年的农历正月十五是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又称为“上元 ...
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肥牛煮年糕作者：斯佳丽
120一般
简介：在外吃饭，难免会有些剩菜， 很少能点得刚刚好， 虽然也知道不能点多了， 但国人的好客心理和“面子工程”， 又不同于国外的分餐制，因此很难点得那样恰如其分。 和侄女一起去看电影， 电影开始前两个人先跑去吃 ...
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酸辣花生拌黄瓜作者：鱼眼中的爱
119简单
简介：马上都中秋节了天气还是这么热，每天都是30多度，天天买菜都不知道该买点什么好，总感觉不想吃饭一样；所以也得换着法子让家人吃的舒服一点，下午早早的把粥煮好放凉，再来个凉拌菜，蒸上包子或是摊上饼子，这样的晚 ...