最新潮州菜咸香口味私家菜菜谱大全
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酸辣丝瓜条作者：馋嘴乐
57简单
简介：这道开胃的小菜“酸辣丝瓜条”。要想酸味浓郁，就用陈醋；喜欢用米醋、桂花醋的也可以。麻辣油是家里常备的，用红辣椒、芝麻、花椒熬制。如果没有，用平时家里准备的辣椒油也可以。 ...
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红椒烧扁豆作者：馋嘴乐
35一般
简介：“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉，简单的一道家常菜肴，其实也可以用一种食材烹制，结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多，于是将其就合二为一，烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...
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茄丁打卤面作者：馋嘴乐
99复杂
简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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葱油鸡腿作者：馋嘴乐
40一般
简介：鸡腿的做法很多，既可以炒炖，也可以烧烤。今天介绍的【葱油鸡腿】是一道非常简单的美味佳肴。制作方法简单快捷，零厨艺的首选方法。可以说是一款宴客解馋的美味。 ...
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船型茄子作者：馋嘴乐
57一般
简介：“船型茄子”是用土办法烤制而成的，感觉整体的形状有点像只小船，所以就把菜肴的名称叫做“船型茄子”了。像这种简单的家常菜，叫什么名字有时候全凭自己的感觉。但是这款“船型茄子”确实挺好吃。 ...
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煮干丝作者：馋嘴乐
408一般
简介：“煮干丝”是淮扬菜的代表作之一，主料选择一定要是白豆干，经过片薄、切丝、再用鸡汤煮制，是一款味道鲜美、营养丰富的佳肴。自己在家里山寨了一次，没有白豆干，就选择了干豆腐，用浓汤宝代替鸡汤，再搭配了小白菜 ...