热门日本料理清淡口味私家菜菜谱大全
-
蒜泥肘花作者:馋嘴乐
110简单
简介:蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘,它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片,再用蒜泥调味而成。 ...
-
碎碎香作者:馋嘴乐
110复杂
简介:“碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波炉或者烤箱烤熟,然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味,真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。 ...
-
夏日清凉解渴饮料紫苏汁作者:momocook
109简单
简介:苏叶有青苏和紫苏两种。在日本,青苏叶主要用于料理里调味与装饰用,比如说用嫩青苏叶包着烤肉吃,将青苏叶切丝拌凉菜,或者便当里装饰点缀;而紫苏则多用来给食物染色,比如说做腌梅子的时候用紫苏可以使腌好的梅子看起 ...
-
鳝茼汤作者:树袋熊
109一般
简介:农家息己腌制的威肉、院子里挖来的新鲜春笋,与太湖出产的野生黄鳝同炖,便是一碗鲜掉眉毛、营养丰富的鳝筒汤 ...
-
酒糟亚麻荞麦发糕作者:食·色
109一般
简介:还是酿白酒的酒糟,还是榨油后剩下的亚麻籽油渣粉。这一次,把它们组合起来,做个发糕。老做白面的没以意思,弄点荞麦面回来做吧。可是,荞麦有甜荞有苦荞,买哪种呢?按理讲,好像苦荞才有时下推崇的保健食品,市场 ...
-
冬瓜海带龙骨汤作者:鱼眼中的爱
108简单
简介:冬瓜海带龙骨汤最家常的汤煲了,简单的材料往电饭煲里一放,什么调料都不用放,只加点盐提味,一个多小时后就是清淡美味的靓汤了! 冬瓜冬瓜性凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,海带含大量的维生素及矿物质,猪骨更是 ...