热门上海菜咸香口味私家菜菜谱大全
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红烧脊骨作者：馋嘴乐
395复杂
简介：这道菜肴炒糖色主要目的就是使菜肴的色泽红润，白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。自己制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以。 ...
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带鱼扒白菜作者：香儿厨房
394复杂
简介：带鱼扒白菜，带鱼含有丰富的镁元素，不但利于降糖，而且对心血管系统有良好的保护作用 ，白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维。烹饪带鱼的口味可以根据自己喜欢的做法，我选择糖醋味的。 ...
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合家团圆之腊味荷叶饭作者：KL乐悠悠
393复杂
简介：下周就是春节了，转眼间时间过得很快；记得去年因为到吉隆坡的机票很贵，所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的，而我当时又在吉隆坡待了一段时间；最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的 ...
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椒盐排骨作者：地心内热
388简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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烤饼作者：融宝贝
386复杂
简介：喜欢吃各种饼，没事的时候就爱烙饼吃，外焦里软，很香很好吃，今天用烤箱来烤饼吃，味道也不错，就是醒的时间要长一点，时间短了，烤出的饼有点硬 ...
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【膳食】酥炸鸡翅作者：耕心
385一般
简介：话说这酥炸鸡翅，耕心家有好些年没吃啦，而这电炸锅，买了也有三四年啦，因极少吃炸的东东，一直都是摆放品。 前天与夫君牵手漫步，不知又聊到这电炸锅，夫君说：“猪猪啊，要不炸一次鸡翅，看看是否好用。” OK，昨 ...