热门上海菜微辣口味私家菜菜谱大全
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参枣红糖八宝饭作者:食·色
100复杂
简介:受某药膳食谱的启发,决定将之延伸开去,做成参枣红糖八宝饭。虽言八宝,并没有考究是否真是八种料。八,不过是个虚指,言其品类多而已。红糖八宝饭最初来自对川式年菜甜烧白的改版--舍肉留饭。行销了数个春节之后 ...
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红烧肉作者:斯佳丽
100复杂
简介:“笨笨牌红烧肉”,一句源于的网络微博,让我们知道,用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意,虽然只是名人间的八卦,但是香糯可口、色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,属于一道久经不衰的肉菜,也是百姓家桌上的常客。 ...
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油爆河虾作者:香儿厨房
99复杂
简介:这小河虾生命力极强,菜市场来回一小时,到家倒出来还有活蹦乱跳滴,在这炎热的夏日里,分享一道本帮菜吧,油爆虾,连虾壳都能一起咽下去的,享受美食的同时还能补足钙质。 ...
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熏衣黄瓜作者:香儿厨房
99一般
简介:夏日里黄瓜的吃法也可以千变万化,老黄瓜煲汤味道鲜美,嫩嫩的黄瓜可以配菜或者凉拌都不错,今天这熏衣黄瓜是一道凉拌菜,一直觉得没吃过的一定要尝一下,而没做过的菜肴很多,自己能够做到的也一定要尝试去做做。第 ...
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【肝尖】作者:馋嘴乐
99简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】芦笋肉丝作者:耕心
99复杂
简介:初夏绿油油的芦笋正当季,是很好的抗氧化食物,也是防癌圣品。吃起来脆甜可口,清凉又健康。料理时,国外一般都以川烫为主,但是这样做,容易造成维他命C流失,所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容 ...