最新台湾菜微辣口味私家菜菜谱大全
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【4月美食月赛】泡椒鸡爪作者:馋嘴乐
23简单
简介:鸡爪内富含胶原蛋白。胶原蛋白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,鸡爪所富含的胶原蛋白与猪皮中和鱼皮中的胶原蛋白有所不同,鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白,从口感上鸡爪胶原蛋白要脆性些。 ...
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【4月美食月赛】泡椒黑木耳作者:馋嘴乐
20简单
简介:黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙 ...
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白果烩鸡肉作者:耕心
100一般
简介:白果又称银杏、公孙树子。其个如杏核大小色洁白如玉,味甘、苦、涩,能敛肺定喘,止带浊、缩小便。用于痰多咳喘、带下白浊、遗尿尿频。温润的鸡肉与止咳定喘的白果做成的美味【白果烩鸡肉】,会帮助您将咳嗽驱逐出体 ...
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香煎三文鱼作者:耕心
266简单
简介:有着“冰洋之王”美誉的挪威三文鱼,颇受全球厨师和美食家的青睐。在中国,挪威三文鱼以其一流的质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选,同时也被用作一些传统中式菜肴的创新食材。其独到的口感和诱人 ...
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茄汁焖白刺虾作者:耕心
467简单
简介:白刺虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。白刺虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。 中医认为,海水虾性湿、味甘咸,入肾、脾经,有补肾壮阳, ...
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小象拔蚌咸菜汤作者:耕心
316简单
简介:象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因 ...