热门川菜蒜香口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】蹄花作者:馋嘴乐
65简单
简介:蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义,就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨,呈“开花”状即成。 煨制蹄花,可以添加一些辅料,如:花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】,没有添加辅料,原汁 ...
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香喷喷的萝卜干炒饭作者:momocook
65简单
简介:这个萝卜干炒饭的做法是多年前在一个老菜谱上看到的。当时对这种炒法很好奇,因为炒饭在那时候的我的心目中就是蛋炒饭,除了蛋以外可以再加一些其他的蔬菜呀,培根呀,虾仁啊等等。用干干的箩卜干去炒饭,会是什么味道呢 ...
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黑芝麻汤圆馅作者:食·色
65简单
简介:真的要过年了?好像还没有什么感觉,时间就走到了2月。原来,过年真的不远了。汤圆是过年必须要吃的,汤圆馅还没做呢。赶紧动手吧,不喜欢事到临头才着急 ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
65复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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【膳食】芦笋烩鸡腿肉作者:耕心
65一般
简介:芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,具有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。 经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等 ...
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【膳食】卷心菜炒番茄作者:耕心
65一般
简介:西红柿含有大量的维生素C、西红柿红素、钾、磷等元素。有开胃健脾、消炎抗癌的功效。 多吃卷心菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物,秋冬时期的卷心菜可以多吃。 ...