热门鱼香口味私家菜菜谱大全
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肉末鱼香茄子作者:香儿厨房
84一般
简介:曾经看过一篇关于川菜的话题,说川菜的精华大多数多误以为是辣椒,其实郫县豆瓣酱才是正真的主角,一直这样认为,家里自己做适合自己口味的才是最好的,深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...
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蘑菇盏作者:斯佳丽
84一般
简介:还是来说说今天的菜吧,家里上次做菜剩下些肉馅,看着还有些新鲜的蘑菇,就想着将肉馅酿进去, 再在上面撒些奶酪,准备放入烤箱中焗烤蘑菇, 可是等我将准备工作做完,却发现家里没有马苏里拉奶酪(就是能拉丝的奶酪 ...
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橙香玉米鱼作者:斯佳丽
84复杂
简介:昨天用单反拍出“皮蛋豆腐”的照片得到了很多人的鼓励, 但是对于单反确实还是初摸皮毛,很多技巧还没掌握到,看到今天的这一组照片,就知道了, 同一天拍的几组照片, 但得到不一样的效果, 所以要学的太多,需要慢 ...
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黑芝麻糊作者:馋嘴乐
84复杂
简介:自己制作黑芝麻糊,真材实料,黑色来自于黑芝麻,绝对不会加炭黑充色;糊化靠的是炒面的性能,甜味就是白糖,喜欢甜的就多加一点,不喜欢的就少一点。自己搭配就可以。 ...
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木耳炒银针作者:耕心
84一般
简介:绿豆芽清脆鲜嫩,易于消化,一般经水灼掉后拌佐料食用,也可单独或与它物相配炒食。这盘【木耳炒银针】,黑白相映,香嫩脆爽。看是容易,行之则难,绿豆芽必须摘去两头,得用一小时左右,无怪乎孔老夫子对“吃”是“ ...
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咖啡酸奶作者:食·色
83复杂
简介:近来时不常地会想念一下浓浓的酽酽的醇醇的黑咖啡。阴冷的天气里,来上一杯热咖啡,想着就很温暖。不过,还有一条优比特原味酸奶菌粉放在那儿呢。忽然闪过一个念头,要把他们结合起来。当然,它不可能是飘着白雾,热 ...