热门上海菜酸甜口味私家菜菜谱大全
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本帮香酥鸭腿作者:香儿厨房
161一般
简介:本帮菜指的是上海本地风味的菜肴,红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱,其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭,先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥,让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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红油辣馄饨作者:KL乐悠悠
161复杂
简介:最近一直在吃这个,主要是煮起来方便;还有就是口感重放了香醋很开胃。馄饨搭配了香醋和自制的红油辣椒,一般吃外面做的馄饨我只能吃六颗;但是家里做的我一口气可以吃下十几颗。。。肉质不但爽口,而且在搅拌肉馅的 ...
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紫菜鲫鱼汤作者:耕心
161一般
简介:紫菜是海菜中的一种,是很多人做汤中不可缺少的食材,不仅美味而且食疗功效比较多样,作为当今养生食材之一,有“营养宝库”之称。 这道紫菜鲫鱼汤具有养心、养胃、润燥滋补的作用。 ...
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玫瑰花生糖包作者:食·色
161复杂
简介:地震启示录:天何言哉?四时行焉,百物生焉,天何言哉?——论语地震播报将大大小小切近遥远的境况全都拉近到眼前,人们究竟是会因为数据了然而宽心,还是会因为所有相干与不相干的全部呈现而顿感岌岌可危心下惶惶? ...
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西红柿炖牛肉作者:湍湾森林
160复杂
简介:西红柿炖牛肉是以西红柿和牛肉为主要食材的家常菜,口味清淡,补铁补血,营养价值丰富。 ...
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山里红果酱作者:馋嘴乐
159一般
简介:“山里红”是一种野生的“水果”,类似于山楂,“山里红”味道和山楂基本一样,但是“山里红”的果肉很少,属于鸡肋,扔之可惜。即使如此,市场卖的“山里红”一点儿都不便宜。山里红因味道太酸,较少生食。但它具有 ...