热门湘菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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芹菜炒香干作者:香儿厨房
54一般
简介:现在的香芹带有一点味苦,都说夏天要吃点带有苦味的食物,芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。其中,蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,还含丰富的胡萝卜素和多种 ...
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豆豉鲮鱼油麦菜作者:斯佳丽
54一般
简介:我个人比较喜欢吃绿叶菜, 如同今天有“凤尾”之称的油麦菜,它是一种低热量、高营养的蔬菜,具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,它唯一的“缺点”(当然这是个人意见)是味道稍微带点苦。不过 ...
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大理石纹双色蛋卷的做法作者:食·色
54复杂
简介:想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随 ...
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【家常菜】原汁肘花作者:馋嘴乐
54简单
简介:原汁肘花是用酱好的猪蹄髈做主料,进行的二次加工。口感软糯,适合老年人食用。 ...
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洋葱炒叉烧作者:耕心
54一般
简介:这段时间是流感高峰期,多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用,含有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用,对感冒等有很强的预防作用。 ...
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黄花鸡翅作者:馋嘴乐
54一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能刺激消化道,会出现恶心、腹痛等症状。因为秋水仙碱溶于水,所以食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱即可被分解。 ...
