热门北京菜咸鲜口味私家菜菜谱大全
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手把手教你做蒜黄炒鸡蛋作者：brucelee
79复杂
简介：不喜欢吃肉朋友，来盘素的吧！简单介绍下：做法：其它工艺口味：其它口味 ...
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鸡肉蘑菇毛豆汤作者：香儿厨房
79复杂
简介：这道汤清淡鲜美，富含蛋白质、氨基酸和维生素，对于炎热的夏天能起到消暑养生作用，产后的妈妈经常食用，可起到通乳下奶、益智安神、温中益气的作用。 ...
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宫保螃蟹作者：s624664
79复杂
简介：宫保鸡丁是老式吃法咱来个新式的宫保螃蟹，你也品尝吧。 ...
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【家常菜】红焖蹄髈作者：馋嘴乐
79复杂
简介：猪蹄髈就是猪腿的上半部分，也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色，所以将其叫为“红焖蹄髈”，菜肴的口感软糯，香味浓 ...
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东北酸菜作者：食·色
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简介：不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时，倒计时结束后没功夫让它及时出世，耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中，总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜，说实在的，还真不知道 ...
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秘制乡巴佬豆作者：大海微澜
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简介：秘制乡巴佬豆，本人的私房菜，制作简单，色味俱佳，营养丰富，是正餐中一道很不错的小菜。黄豆营养丰富，素有“豆中之王”美称，干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。黄豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖 ...