热门北京菜香甜口味私家菜菜谱大全
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桑葚雪糕作者:食·色
86复杂
简介:那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕,并得到赞赏。忽然又灵光闪现,决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘,赶紧来实践一番。考虑到口感的原因,考虑到接受度的问题,颇费了一番功夫,择出桑葚酱中的果 ...
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香蕉可可坚果蛋糕作者:鱼眼中的爱
86简单
简介:一包可可粉终于要用完了,最后的15G就用来做了这个香蕉坚果蛋糕,烤的时候真是太香了,香蕉和可可的味道相互融合,成品真的是香软可口,味道浓郁,夹杂着粒粒坚果让每一口蛋糕都充满惊喜!另外我用的是三能8寸I不粘模 ...
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桑葚酥粒面包作者:食·色
86复杂
简介:这个面包是受到孟老师番茄百里香面包的启示。蛋挞模弄回来就从来没用过,虽然不是孟老师的花边模,但大小差不多。那就仿照这这个百里香面包的做法,用蛋挞模做个桑葚面包吧。 ...
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枣泥作者:食·色
86一般
简介:一堆红枣,不知道怎么吃好,不能继续存放下去了。忽然想到做成枣泥,做馅儿做什么都可以。似乎流行做枣泥的方法都是用料理机将煮熟的枣搅打成泥,这法子比较省事省力。不过,必然会增加水分。纠结挣扎了许久,终于决 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
86简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
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【膳食】油面筋肉末米粉汤作者:耕心
86一般
简介:用粉丝来煮汤最好味啦!粉丝能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。 ...
