热门北京菜香甜口味私家菜菜谱大全
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红薯果酱蛋糕卷作者:鱼眼中的爱
55简单
简介:抹果酱或是奶油的蛋糕卷冷藏后再吃,是真心的好吃啊!做的黑布李果酱得尽快消灭啊,那就做蛋糕卷吧,卷着里面漂亮又美味!蛋糕体中加了蒸好的红薯泥,它不仅含有丰富的淀粉及膳食纤维,有通便排毒的功效,而且可以让 ...
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花生软饼作者:食·色
55复杂
简介:又来翻老书。看配方,感觉这饼干跟蛋白酥差不多,只是对于其操作方法颇感疑惑,无图可参考,最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是,实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间,最后烤成外脆内软的软饼了事。 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
55复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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老醋丝瓜作者:馋嘴乐
55一般
简介:用老醋作为主要调味料烹制的菜肴,经典的当属【老醋蜇头】,今天借用这种方法,把主料换成丝瓜,烹制一道【老醋丝瓜】,值得一试。 ...
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土豆烧牛肉作者:每天早上去看海
55简单
简介:土豆烧牛肉是吉林省民间菜肴,主料选择土豆和牛肉,采用红烧的技法,色泽红润,口感咸香,秋冬两季食用最佳。 ...
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松子仁挪威三文鱼粒作者:耕心
55复杂
简介:挪威三文鱼是世界上最健康的鱼类之一,挪威三文鱼富含DHA和EPA这两种omega-3脂肪酸,同时有助于改善大脑的中枢神经系统健康、眼健康、心理健康、调节情绪、和改善精神状态。同时,挪威三文鱼富含多种对皮肤健康有益的 ...
