热门私家菜做法大全-私家菜菜谱大全
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麻辣豆腐干作者:馋嘴乐
611复杂
简介:豆腐干是常见的豆制品,可以炒、烧、煮、拌等等,做法并不复杂。前几天吃了几块牛肉干,品味之后,感觉用这种麻辣的味道烹制一款豆腐干,肯定不错,还能以假乱真,把豆腐干做成牛肉干的味道。好极了! ...
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白吉馍作者:馋嘴乐
610一般
简介:白吉馍,简单的说就是半发面的、较硬的饼,正宗的做法应该是用炭火烤制而成,成品的白吉馍都用钢圈虎背菊花心来形容。但是现在家庭的做法多数都是烙制,如果做的精致一点的话,也可以满足自己的口味。 ...
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土鸡焖花卷作者:酱紫
574复杂
简介:清真菜,口味比较大众化,制作过程也不是很难,推荐给大家! ...
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酸辣鸡丁作者:lost.beauty
566简单
简介:酸辣鸡丁是以鸡腿肉为主要食材的私家菜,属湘菜菜系,口味鲜咸醇香,酸辣适口。营养价值丰富。 ...
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卤猪肘作者:馋嘴乐
555一般
简介:这道【卤猪肘】的菜肴色泽呈现枣红色,口感软糯,香味浓郁。酱菜和卤菜不单单的叫法不一样,烹制方法也是有区别的。一般制作酱菜,要提前把主料腌制后,入酱汤中煮熟,收干酱汁,不留老汤。而卤制菜肴时,主料不用腌 ...
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【膳食】蚝油西兰花作者:耕心
546一般
简介:这蚝油啊,味道地道,提鲜能力特强,是耕心家夫君的至爱呢(*^__^*) 嘻嘻…… ...