热门私家菜做法大全-私家菜菜谱大全
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红烧狮子头作者:lost.beauty
639复杂
简介:红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁, ...
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厚蛋烧作者:悠悠ai美食
636简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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铜锣烧作者:馋嘴乐
635一般
简介:铜锣烧有点类似于煎制的鸡蛋饼。实际也可以按照蛋糕糊的做法调制面糊,然后煎制。制作方法挺简单的,家庭制作,配料的比例也不是很严格,自己喜欢就好。 ...
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【膳食】蚂蚁上树作者:耕心
631一般
简介:这道【蚂蚁上树】我曾经在香港酒楼吃过,那时我问厨师,【蚂蚁上树】不是粉丝肉末吗? 厨师告诉我,【蚂蚁上树】最正宗的做法就是苦瓜、潮汕橄榄菜和肉末,潮汕橄榄菜与苦瓜丝混合时,就像蚂蚁爬在树上!粉丝是白色的 ...
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韩式南瓜粥作者:KL乐悠悠
630简单
简介:每次我到韩式烧烤店里吃烤肉时第一道吃的就是这款【韩式南瓜粥】,总觉得吃一碗不够还想再来第二碗;其口感非常的细腻及顺滑,韩式南瓜粥的做法非常简单而且养生。主要材料为南瓜。这款南瓜粥我在家里吃了好几天,几 ...
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白吉馍作者:馋嘴乐
618一般
简介:白吉馍,简单的说就是半发面的、较硬的饼,正宗的做法应该是用炭火烤制而成,成品的白吉馍都用钢圈虎背菊花心来形容。但是现在家庭的做法多数都是烙制,如果做的精致一点的话,也可以满足自己的口味。 ...