热门台湾菜清淡口味宫廷菜菜谱大全
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【4月美食月赛】白切肝作者:馋嘴乐
53简单
简介:【白切肝】借鉴了【白切鸡】或【白斩鸡】的做法来烹制,特点是:口味清淡。“白切”的概念就是用醋、料酒、葱、姜、蒜将主料去除异味,用水将主料煮熟,蘸汁食用。【白切肝】隶属于冷盘系列。 ...
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【4月美食月赛】南瓜小煎饼作者:馋嘴乐
53简单
简介:这款南瓜饼是歪打正着做的。家里有多余的鸡蛋黄,和南瓜泥搅合搅合,用羹匙一勺一勺的放到锅里煎制而成的。所以形状很随意。 ...
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【膳食】香菇滚小白菜汤作者:耕心
53一般
简介:小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。 小白菜具有清热除烦,行气祛瘀,消肿散结,通利胃肠等 ...
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凉瓜虾球作者:馋嘴乐
53复杂
简介:凉瓜即苦瓜,清火解暑堪为佳;凉瓜配大虾,淡爽不腻解馋啦。 ...
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【膳食】核桃菠菜羹作者:耕心
53一般
简介:菠菜作为一种缓和的补血滋阴之品,对“虚不受补”尤宜。菠菜 所含水量的酶对胃和胰腺的分秘功能起良好的作用,宜于高血压,糖尿病患者(菠菜 根尤其适合糖尿病患者)。菠菜具有抗衰老和增强青春活力的作用,这和它所 ...
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茄条丝瓜作者:馋嘴乐
53一般
简介:【茄条丝瓜】选择紫色的茄子和绿色的丝瓜搭配,色泽的反差对比就是一个亮点。并且茄子和丝瓜都富含维生素,是一款口味清淡营养丰富的菜肴。茄子含多种维生素、糖及矿物质等,是一种物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维 ...
