热门上海菜葱香口味宫廷菜菜谱大全
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【家常菜】洋葱蛋炒饭作者:馋嘴乐
65一般
简介:洋葱和鸡蛋搭配炒制,这是一款经典的、传统的家常菜。而“蛋炒饭”又是一款深受欢迎的快餐。今天做的这碗【洋葱蛋炒饭】把这两款佳肴结合起来,烹制出一道简单快餐,营养均衡,快捷方便;老幼皆宜,百吃不厌。 ...
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虾仁鸡翅作者:香儿厨房
64一般
简介:吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅,里面的虾仁是剁碎的,口感不是很好,冰箱里还有冷冻的鸡翅根,自己买了海虾剥出虾仁,用刀背压扁的虾仁,果然口感很Q,外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
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柠香糖醋鱼作者:香儿厨房
63复杂
简介:分享一道j加入柠檬红烧的糖醋鱼,肯定有许多人都和我一样,喜欢吃鱼,但是随着天气转热,淡水鱼总有一股接受不了的泥土腥味,其实这种腥味去除方法很简单,只要你加入麻油,烹饪之后几乎没有一点腥味,加入柠檬糖醋之 ...
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翡翠鲜笋作者:香儿厨房
63一般
简介:这毛笋是朋友去浙江农家乐带回来的,说是亲手摘的,的确很鲜嫩,用菠菜绰水过后打汁点缀鲜笋很漂亮,翡翠鲜笋这道菜肴最早是在饭店里品尝到的,口味除了鲜美,也很喜欢这颜色。 ...
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【家常菜】油泼银针鱼作者:馋嘴乐
62一般
简介:油泼银针鱼选用的是咸鱼,所以在烹制之前一定要浸泡后再用,主要是去除咸鱼中的盐分,然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴,和粥搭配也挺好。 ...
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葱烧鲢鱼作者:馋嘴乐
62复杂
简介:鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼,在农贸市场一般每斤3元左右,是淡水鱼中价格很便宜的一种,白鲢鱼刺比较多,肉质没有弹性 ,但是味道还是比较鲜美的。 ...
