热门粤菜微辣口味农家菜菜谱大全
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【家常菜】辣酱烧角瓜作者:馋嘴乐
121一般
简介:角瓜,俗称西葫芦。 是非常普通的家常食材,做法多种多样,即可做主料、又可做配料;即可单独烹制、也可与其它蔬菜搭配烹制;炒炖煮煎蒸都可以。因此是家庭餐桌上的不可缺少的蔬菜之一。 ...
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辣椒酱作者:馋嘴乐
121一般
简介:【辣椒酱】是一款传统的佳肴,做法非常多。并且可以添加牛肉、猪肉、花生、芝麻等等辅料,由于辅料的不同,所以做出的辣椒酱也就各有千秋。馋嘴乐今天介绍的辣椒酱用的是新鲜的红色尖辣椒和绿色尖辣椒,并且用蚝油和 ...
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【家常菜】农家大酱汤作者:馋嘴乐
121一般
简介:【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤,但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材,干白菜是必须的,少了干白菜,味道就逊色了。还要有豆腐,其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...
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墨鱼干猪龙骨莲藕汤作者:飘飘
120简单
简介:龙骨砍件洗净备用;莲藕去皮切块;墨鱼干泡温水软化后洗净切小块;姜切片;葱切花。龙骨放入有姜片料酒的90度水中(灼腥去脏沫),滤水。汤锅放适量水,倒入姜片、龙骨、少许料酒。煮开后,滴几滴花生油,放入莲藕、 ...
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【膳食】菜花炒番茄作者:耕心
120一般
简介:我特喜欢吃菜花,而夫君就不爱吃啦。。。 每次我做这道菜时,夫君总是说,哪有人用番茄炒花椰菜的啊。。。 我总是这样回答着,从小爸爸妈妈就是这样做给我和妹妹吃的啊,好好味哩。。。 慢慢的,夫君也爱上这道菜啦。 ...
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咸鱼花腩茄子煲作者:KL乐悠悠
120复杂
简介:由于抵挡不住咸鱼的诱惑,今天又再次做了咸鱼料理了;这道菜原本是‘咸鱼花腩煲’今天我稍微改良了加入了‘茄子’。夏季是茄子最丰收的季节,我喜欢买的茄子是农民家自己种的挑着担子卖的煮出来味道非常香。今天煮给 ...
