热门北京菜清淡口味凉菜菜谱大全
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牛肉烧冬瓜作者:馋嘴乐
144一般
简介:我很喜欢汤汤水水的炖菜,虽然冬瓜的做法很多,但是用冬瓜煲汤还是我的首选。这道“牛肉烧冬瓜”严格的讲,应属于烩菜。因为加了“清汤牛肉”,所以清淡的冬瓜有了浓郁的肉香味。很适合冬季食用。 ...
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【猪手胡萝卜】作者:馋嘴乐
142简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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面包鸡排作者:lost.beauty
141简单
简介:属于湘菜系,外酥里嫩,咸香适口 ...
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潮汕鱼丸紫菜汤作者:耕心
141简单
简介:中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...
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菠菜梗炒饭作者:馋嘴乐
141复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手打鱼丸汆菠菜汤作者:香儿厨房
141复杂
简介:春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口,但是很鲜嫩,用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢,我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝,汆(cuan)就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法,可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
