热门日本料理咸鲜口味凉菜菜谱大全
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潮汕菜脯焖黑鳝鱼作者：耕心
244一般
简介：鳗鲡是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征，是传统名贵鱼类，也是世界上最神秘的鱼类之一。 鳗鲡的营养价值非常高，所以被称作是水中的软黄金，在中国以及世界很 ...
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酸辣拌豆腐作者：紫豌豆
244复杂
简介：那天小家伙看我做豆腐，很大气的跟我说：妈妈，你放辣椒吧，我不怕辣了。很意外呢，小家伙除了麻辣干之外很少吃辣，虽然我有意地训练她，以便她回四川后能适应亲戚家的饭菜，不过她多辣椒还是怕怕呢，不过既然她这么 ...
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胭脂冬瓜作者：紫豌豆
244一般
简介：给食品上色，我喜欢用自然的色彩，今天给冬瓜上胭脂，我用了鸡冠花，冬瓜是常见食品，但鸡冠花作为食品比较少见，所以我贴了些鸡冠花的功效，鸡冠花含氨基酸 -- 理想食品：意大利科学家经过长期的观察研究，已在两年 ...
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一起去动物园喔！可爱便当作者：neineilove
240一般
简介：软炸鸡块的做法将豆腐沥干水分，用吸水餐巾纸包裹后放入微波炉加热30秒。将“材料（鸡胸脯肉（馅）300g，豆腐100g，鸡蛋1个，薄力粉30g，盐，胡椒粉，喜欢的味料粉等）”和豆腐放进塑料袋里揉捏均整，塑料袋角剪小口 ...
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白菜香菇焖鱼鳔作者：耕心
240复杂
简介：香菇与鲜鱼鳔真是绝佳搭配，香菇的提味使无滋味的鲜鱼鳔口味丰富起来，更好地遮住鱼鳔的腥味，这样吃起来更有滋味，可食性也强。 ...
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梅干菜走油扣肉作者：香儿厨房
239复杂
简介：走油肉是一道很经典的本帮菜肴，采用猪五花肉先白煮八分熟之后马上放进油锅里炸至金黄色后捞起立即泡在清水中一直泡到皮表皮起皱再改刀用调料上锅蒸一个多小时，蒸至过程猪肉中的油水全部逼出，所以人们习惯用笋干或 ...