热门粤菜椒盐口味凉菜菜谱大全
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【膳食】黄瓜炒虾作者：耕心
217复杂
简介：黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一，黄瓜加热后食用更有利于健康。 吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定 ...
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【膳食】咖喱鸡作者：耕心
216复杂
简介：煮咖喱时，一定要焖煮出红油，这样才是最地道的做法哦。 ...
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麻辣怪味鸡作者：馨怡煮香香
216一般
简介：怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜，味道又麻又辣又甜还带点酸味，吃时百味交陈，所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡，口感好，吃起来有嚼头，不过也可以用三黄鸡，吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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凉拌紫甘兰作者：紫豌豆
216一般
简介：这是家里来客人了做的一道凉菜，没有想到在荤荤素素的一桌菜中，最早被消灭掉的就是它了，堂嫂表嫂们一致评论很脆，好吃 ...
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【家常菜】酸甜苦辣作者：馋嘴乐
215一般
简介：【酸甜苦辣】是一道冷盘佳肴。食材选择了苦瓜的苦味、山楂糕的酸甜、还有红辣椒的辣味点缀。同时使用了盐、白糖和玫瑰红醋辅助调味。是一款很爽口的佳肴。简简单单一盘菜，食材不多味道全。 ...
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【膳食】酿节瓜作者：耕心
214复杂
简介：夏季多吃瓜类可解暑湿，节瓜就是炎炎夏日的理想菜蔬。在瓜类蔬菜中，节瓜含钠量和脂肪量都较低，常吃具减肥作用。此外，节瓜还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效。 ...