最新台湾菜酸口味肉类菜谱大全
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潮汕猪筋丸沙河粉汤作者:耕心
249一般
简介:潮汕猪筋丸采用新鲜猪肉加猪嫩筋打制而成,口感爽脆,味道鲜甜。与其他地方不同的事,汕头猪肉丸都是用纯鲜肉打制,淀粉和水都是作为配料来放,而不是主料,所以打制出来的丸子口感更加爽脆,味道更加鲜甜,原汁原味 ...
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香卤肉&蛋作者:笨丫
38一般
简介:很久没做肉夹馍了,那天突然想做早餐给儿子,于是休班的下午先做了一小砂锅香卤肉&蛋。O(∩_∩)O~,肉好香,鹌鹑蛋吸收了卤肉的香味儿,尤其美味儿 ...
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酸菜蚕豆泥作者:食·色
54一般
简介:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可 ...
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芥蓝头烩板筋肉作者:耕心
100复杂
简介:苏州猪肉档没专卖板筋肉的。 如果想吃,只能买带板筋的里脊肉回家,自己将板筋剔出来用,这样对我来说是件麻烦事啦。 所以啊,每次回汕头,我总会买些板筋肉带回苏州,过过口瘾。 ...
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橄榄雪梨炖瘦肉作者:耕心
127一般
简介:此款菜品利咽生津,滋阴润燥。 ...
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卤汁猪皮粿条作者:耕心
147一般
简介:在汕头时,就爱到小公园【爱西】吃干粿,至今,依然清晰记得妈妈带着我和妹妹一起在那吃时的情景。 周五时,看到卤汁猪皮,就想吃干粿,赶紧动手起来,不一会儿,一碗香喷喷的【卤汁猪皮粿条】就在自己眼前啦,嗯!久 ...