最新客家菜酸甜口味肉类菜谱大全
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茄汁虾作者：馋嘴乐
90一般
简介：茄汁虾有很多种做法，有的分成虾头、虾尾、中段，烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法，自己喜欢就好。这次做的茄汁虾，味道不但酸甜可口，而且美观大方！ ...
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蛋黄芯狮子头作者：馋嘴乐
105复杂
简介：狮子头是一款经典的传统美味，我是非常的喜欢品味，但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉，还有的加了馒头渣，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制，自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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肉丝炒苕粉作者：斯佳丽
55复杂
简介：看着这个菜名“肉丝炒苕粉”， 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生， 但是提到它的大名，红薯，大家就都明白了，也有地方还有叫甘薯，地瓜，山芋。。。但它在湖北，我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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蛋蔬沙拉寿司作者：鱼眼中的爱
83简单
简介：买了一包做寿司的紫菜都放在冰箱两个月了，一直都没有做用掉，儿子都催了好几次了，上周日下午装备去公园玩，上午终于把寿司给完功了。因为没有寿司醋，所以就在饭里拌了一勺糖和二勺柠檬汁提味，摆上杂蔬后又挤了一 ...
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双色糯米蒸肉丸作者：鱼眼中的爱
54简单
简介：还是前几个月夏日厨艺大比拼得的那一大包10小袋的黑白糯米，打开了就得一步步消灭掉。刚好又赶上是老公的生日，所以就做了几个象征团圆的糯米肉丸； 肉丸里面加了儿子喜欢的玉米粒，蒸好的糯米圆颗粒分明很是好看， ...
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四季豆溜腰花作者：鱼眼中的爱
149简单
简介：俗话说吃啥补啥，那猪腰就是补肾的大好食材了，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。 老公也很喜欢吃猪腰的，一般我都是用芹菜和泡椒一起炒的，今天忘记买芹菜 ...