热门徽菜香草味口味禽类菜谱大全
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手指饼干作者:食·色
93一般
简介:感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干,就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法,一个是全蛋打法。君之的配方减半量,显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏,还是小手指比较可爱。 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者:馋嘴乐
93一般
简介:靠制:是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是:小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法,成品特点是色泽红润,味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法,烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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【膳食】红烧山药鸡肉丸作者:斯佳丽
93复杂
简介:我们都知道,山药是一种很好的平价补品,而铁棍山药富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。因此大家都说铁棍山药营养价值和药用价值比普通山药高 ...
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蛋黄小西饼作者:食·色
92一般
简介:孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多,口感却更酥松。上次用的普通面粉,略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼,增加了蛋黄,并且用了低筋粉,蛋香更浓,口感更酥松。不过,这饼干很甜,连无人能敌 ...
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大盘鸡作者:笨丫
92一般
简介:不是很正宗,但味道很好 ...
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胡萝卜腐竹炖鸡作者:鱼眼中的爱
92简单
简介:昨天去超市清远鸡打特价呢,而我又是看见特价就觉得占了便宜的人,所以买一只是必须的,再加上大小朋友都爱吃的。用了胡萝卜和腐竹一起炖,二者的营养都很丰富,食用价值很高所以家里也常备,而且一红一白的混合一起 ...
