热门酸甜口味禽类菜谱大全
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茄汁茄条作者:斯佳丽
49一般
简介:茄子是我们经常吃的一种蔬菜,今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子, 去皮后切成拇指粗的长条, 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”,煎时即能保持茄子的营养和水分, 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中,这样 ...
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苦瓜滚鸡脚汤作者:耕心
49复杂
简介:我小时候因不吃苦瓜,吃了妈妈的【竹仔鱼】(竹仔鱼是汕头话,就是被妈妈打的意思)后,就来个180度转变,变成极爱吃苦瓜啦,这小小的行为可看出我够极端的吧O(∩_∩)O哈哈~~~妈妈用苦瓜可以煲不同食材的苦瓜汤,这道 ...
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茶树菇焖鸡肉作者:耕心
49复杂
简介:鸡的胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量维生素,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。 茶树菇营养丰富,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医 ...
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彩椒炒鸡杂作者:紫豌豆
49一般
简介:以前很少吃鸡杂这些东西,现在学着自己做菜,只要是能吃的都想试下。家养的鸡杀了之后鸡杂很新鲜,加些彩椒炒出来即下饭又美味。这次的鸡杂是三个鸡的呢。 ...
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番茄魔芋花作者:馋嘴乐
48一般
简介:魔芋花:用魔芋粉加工成菊花状的速食品,口感QQ,相当不错。可以炒制成菜,也可以加一些自己喜欢的调味料拌制食用。制作方法简单,样式也比较新颖。 ...
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椒盐野兔作者:斯佳丽
48一般
简介:上次为侄女做的“红烧野兔”,基本上被她一个人消灭光了,父亲说什么时候也给他做做。周末想着要回家去看父母,干脆拿出来还剩下的半只野兔,做好了跟他们送过去。 用兔肉做过了“兔肉火锅”、“卤野兔”和“红烧 ...