热门葱香口味蛋类菜谱大全
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油酥饼作者:渴望真相哥
4797复杂
简介:为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以 ...
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除夕夜的美味佳肴作者:brucelee
4230复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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双皮奶作者:馋嘴乐
2511复杂
简介:双皮奶是一款特色甜品。做法也是很简单,先将牛奶煮热,但不能开,趁热倒在碗里,不久表层结出奶皮,用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,加入适量的蛋白,白砂糖,搅匀,再延碗边慢慢倒回原来的碗里,原来的奶 ...
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新疆大盘鸡作者:酱紫
2488复杂
简介:新疆大盘鸡起源于90年代初期,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。 ...
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【孔雀开屏】滇味拼盘作者:糖小饼
1774复杂
简介:一直想做的一道拼盘。苦于没有材料。于是本来应该是卤水拼盘的= =居然被我做成了蔬菜拼盘。罢。大过年的总得要点蔬菜调理调理肠胃。没有材料就上一堆蔬菜也不是不可。好歹还有些国内带来的云腿。总算不辜负了这滇菜的 ...
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【家常菜】金钩银鱼炒蛋作者:耕心
1417复杂
简介:话说这小小的虾米啊,却是提味提鲜的大功臣呐!小虾米大美味,最普通的食材也可以变成大大的美味。美食如此,生活也是如此。 ...