热门潮州菜苦口味水产菜谱大全
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鱼锅片片作者:笨丫
141一般
简介:鱼锅片片是胶东地区的一道名菜。小时候在农村妈妈常常这么做,这是我第一次做。鱼锅似乎很好理解,鱼在锅里炖着便可称鱼锅;片片乃胶东方言,即用玉米面为主加工而成的一种扁平状主食,也有的地方叫作饼子。如此说来 ...
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三文鱼蔬菜卷作者:斯佳丽
141一般
简介:公司体检后的这一段时间里, 大家都对自己的健康“空前”的重视起来, 经常讨论下健康方面有些什么需要注意的地方,还有些平时都不怎么注意体重的人(本身体重不超标, 就是检查出有些指标有点高)都开始叫嚷着要减肥 ...
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剁椒酱焖鱼籽作者:馋嘴乐
140一般
简介:剁椒非常适合与水产品搭配烹制菜肴,既能去腥味,又能提鲜味。【剁椒酱焖鱼籽】选择了鲤鱼籽作为主料,用剁椒和农家酱搭配焖制而成。准确的叫法应该是:剁椒--酱焖--鱼籽;不是:剁椒酱—焖鱼籽。不管肿么讲,好吃就 ...
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排骨烩油面筋作者:耕心
138简单
简介:在苏州生活这几年,也开始慢慢接受一些江南的食物,有些接受得来,就像油面筋这东东,我和夫君都爱吃;有些至今接受不了,就像酱肉啊,酱鸭啊。。。 ...
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者:双双家的小厨房
138一般
简介:偶然的机会,我试验了新的方法,竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法?我不会做松鼠鱼,胡说的哈!将冷冻的黄花鱼包裹面糊,炸过,浇汁。面糊的包裹,有效防止水分的再次流失;油炸的 ...
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红烧华子鱼作者:鱼眼中的爱
138简单
简介:非常感谢本来生活网提供的华子鱼,让我家大大小小也享了一下口福,因为这舌尖上的华子鱼确实是没吃过呀!本来想清蒸的,老公说没味,没办法家人口味都重,改红烧吧为了小朋友又没放豆瓣酱,最后小朋友一个人没吃几口 ...
