热门粤菜清淡口味水产菜谱大全
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南瓜肉片作者：耕心
110一般
简介：俗话说：“好菜来自民间，好吃不过家常”；“山珍海味千般好，不及家常日日鲜。”吃家常菜，合胃适口又养人。 会吃家常菜的人，用舌尖赏到的是美味，而用心感觉到的则是幸福。就像这道【南瓜肉片】，那一份醇美，那一 ...
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原木香菇生菜汤作者：耕心
110一般
简介：周六在家打边炉，吃剩生菜，看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄，用来滚烫最适合不过了。 ...
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清蒸罗非鱼作者：耕心
110复杂
简介：罗非鱼（Tilapia），俗称非洲鲫鱼，骨刺少，肉质细嫩且富有弹性，味道鲜美，其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高， 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，逐渐成为深海鳕鱼的替代品，在欧美地区消费者的心目 ...
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菠菜汤面作者：馋嘴乐
110简单
简介：一碗热乎乎的面条既可以饱腹，又可以增加热量，这是在寒冷的冬季首选早餐的品种。 ...
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萝卜玉米猪尾汤作者：紫豌豆
110一般
简介：小时候最爱吃猪尾巴了，母亲把猪尾巴煮得软软的，切成几段，还没有吃饭之前让我和弟弟吃，算是特殊待遇，这种待遇让我对猪尾巴的感情特别深厚，可惜的是过年才能遇到。昨天此汤煲好之后，趁热先分给了公公和璐璐先喝 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐
110复杂
简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...