热门上海菜咸香口味水产菜谱大全

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  红椒烧扁豆作者：馋嘴乐

  43一般

  简介：“红椒烧扁豆”还加了一些五花肉，简单的一道家常菜肴，其实也可以用一种食材烹制，结果冰箱里存放的红椒和扁豆都不多，于是将其就合二为一，烧制一道“红椒烧扁豆”。 ...

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  【4月美食月赛】滑溜鱼片作者：馋嘴乐

  43简单

  简介：百味鱼为鲜，曾有“食肉不如食鱼”之说。如果单独使用鱼肉烹制佳肴，更是精雕细做。“馋嘴乐”今天精雕细做一道“软糯鲜嫩”的【滑熘鱼片】 ...

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  荔枝虾球作者：笨丫

  43一般

  简介：这是我用水果入菜的的第二道菜，味道还不错的。大家可以尝试下。 ...

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  风味鲐鲅作者：馋嘴乐

  43一般

  简介：“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼，由于腥味较重，所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱，色泽比较好，辣味不是很重，鲜辣的味道可以中和鱼的腥味，菜肴的味道不错。 ...

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  [家常菜]地三鲜作者：浮生半日闲

  42复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】咸蛋黄狮子头作者：馋嘴乐

  42复杂

  简介：狮子头是一款经典的传统美味，我是非常的喜欢品味，但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉，还有的加了馒头渣，所以吃起来逊色不少，口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制，自享其乐。今天的狮子头里面有 ...