热门粤菜酸甜口味素菜菜谱大全
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蛋黄土豆泥作者:馋嘴乐
68简单
简介:土豆泥加入喜欢的调味料调味,然后做成方块,用过筛的蛋黄装饰。非常的漂亮。 ...
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
68一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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【番茄炒鸡蛋】作者:馋嘴乐
68简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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生炊麻斑作者:耕心
67一般
简介:非常喜欢吃石斑鱼,每次回汕头,总喜欢到菜市场逛逛,见到合心意的石斑鱼,就兴奋不已,赶紧叫店家挑选最最生猛的一条,择洗干净,拎回家入锅生炊,哇,鲜味无比呀!同样,也会买几条回苏州享用,游水生猛的冷藏起来 ...
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豆芽木耳汤作者:耕心
67一般
简介:我家吃豆芽一定要剪去头尾的,不过这工程实在是劳累活儿哦(*^__^*) 嘻嘻……说真的,有时脖子都酸掉啦。。。 ...
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【膳食】虾米炒鸡腿菇作者:耕心
67复杂
简介:鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。且色,香,味形俱佳。菇体洁白,美观,肉质细腻。 炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力 ...