热门湘菜酸口味素菜菜谱大全
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荠菜春笋作者：斯佳丽
106一般
简介：春天我们相邀郊外踏青的同时，也免不了“时绕麦田求野菜”。这里的野菜就包括荠菜，荠菜的耐寒力和生命力极强，严冬刚过，初春时节，荠菜就已在大江南北的田埂、草地、溪边露出了头，是一种很容易寻觅到可食用野菜。 ...
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干煸花菜作者：笨丫
105简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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超简单的补钙菜---焗西兰花作者：斯佳丽
104一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者：馋嘴乐
104一般
简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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黄花菜栗子粉丝煲作者：耕心
104复杂
简介：黄花菜，汕头叫做【针菜】。在汕头还有个习俗，坐月子时，就要多吃针菜，可以起到补血的作用。 经常适量食用黄花菜，对防病保健、益智健脑、延年益寿大有益处；还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满 ...
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【膳食】潮汕咸菜炒荷兰豆作者：耕心
104复杂
简介：荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利 ...