最新闽菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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龙井虾仁作者:香儿厨房
123复杂
简介:龙井虾仁是一道体现西湖秀气气质的传统名菜,也品尝过无数次,自己没尝试做过,见了粒粒饱满的泰国虾仁,忍不住尝试这名菜的迷力。虾肉富含胶原蛋白、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质,味道鲜美、营养丰富;绿茶含多种维 ...
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红烧素狮子头作者:双双家的小厨房
56简单
简介:不过,要说这菜,还真是没的说。不仅样子逼真,连肉肉的纹理、口感都很逼真。掰开肉丸,还有丝丝的肉肉,就想剁的碎的肉末,咬一口,还有类似肉肉的硬硬的口感。偶滴天!真是神人!我真是佩服死这帮制做素食的人们了 ...
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素烧冬瓜作者:双双家的小厨房
65简单
简介:冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制 ...
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鸡蛋炒韭菜作者:双双家的小厨房
82简单
简介:传统医学认为,韭菜性温,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草。韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯 ...
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夏季味蕾享受——凉拌蒿菜作者:一碗清粥
52复杂
简介:凉拌蒿菜中除了蒿菜之外还可以添加一些自己喜欢吃的,例如:豆腐干、冬笋、芝麻之类的。这样会让凉拌菜更加的营养、更加的美味。不过凉拌菜一定少不了必须的调味料:麻油、醋、蔬菜精和盐。麻油是增色、增加气味和口 ...
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韭黄炒黑木耳肉末作者:香儿厨房
152一般
简介:今天去菜场见到有韭黄而且看上去很新鲜的,就买了一点,加入黑木耳和肉丝一起炒味道很鲜美,韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、 ...