热门东北菜清淡口味素菜菜谱大全
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红烧鸭腿作者：馋嘴乐
104一般
简介：红烧菜肴多数都要用冰糖炒糖色，主要目的就是使菜肴的色泽红润有亮度，其实白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。家庭制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以制作，喜欢就好。 ...
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红油鸭血作者：馋嘴乐
104一般
简介：鸭血是加工后出售的盒装半成品，可以和豆腐搭配烹制。但是川菜中的麻辣血旺多数都以此烹制而成。鸭血因为含有较高的胆固醇，所以老年人和高血脂人尽量少食为妙。 ...
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海带拌芥菜丝作者：馋嘴乐
104简单
简介：这是一道清淡爽口的小咸菜，和米粥搭配好极了。 ...
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【酱骨头】作者：馋嘴乐
104简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆角土豆炖倭瓜作者：大海微澜
104简单
简介：在东北也叫大丰收，是东北前几年很火的一道农家菜，所谓丰收就是多种食材一起炖，我做的这道菜是素食，还可以加入排骨，嫩玉米切成段，总之喜欢吃什么就加入什么，随意的组合，随意的烹调制作，然后也就随意的想咋吃 ...
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【膳食】雪蛤金汤作者：耕心
104复杂
简介：俗话说，药补不如食补。南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。 今天这道雪蛤金汤，金汤就是南瓜汤， ...