热门上海菜酸甜口味素菜菜谱大全
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酸辣绿豆芽鸡丝作者：香儿厨房
120复杂
简介：绿豆芽是豆芽机给我们家带来的福音，每隔3天就可以美美的吃上一顿纯天然的绿色食品。绿豆芽有N种做法，炎热的季节，用鸡丝和绿豆芽一起凉拌吃，味道鲜美，健康营养。 ...
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腌渍辣椒作者：馋嘴乐
120简单
简介：绿色的朝天椒，只要洗净切碎，用盐稍稍一拌腌渍10分钟，一碟辣辣的小菜就可以食用了。 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
119复杂
简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...
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糖渍柠檬作者：香儿厨房
119一般
简介：柠檬不但可以泡茶喝，而且在烹饪菜肴过程中也经常用到：鱼、虾滴入柠檬汁后能起到去腥增香作用。糖渍柠檬口味酸酸甜甜，不但能缓解早期孕吐，而且也可以作为常人平时保健饮用。 ...
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【番茄蛋片汤】作者：馋嘴乐
119一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖醋鲤鱼作者：天狼星电台
118一般
简介：黄河鲤鱼的肉味纯正，鲜嫩肥美，人们多喜食。《诗经》载：“岂食其鱼，必河之鲤。“说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。糖醋鲤鱼美食，色泽金黄，外焦里嫩，香甜酸醇。 ...