最新上海菜果味口味素菜菜谱大全
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莴笋炒肉丝作者:香儿厨房
336复杂
简介:很喜欢这道菜,用莴笋,白豆干和猪肉丝一起快速炒至而成,莴笋先要用盐腌制出水分,能去除莴笋本身的苦味,而且腌制过后口感变得更加脆嫩,加上白豆干的营养和猪肉丝的体鲜,虽为普通家常菜,营养却很全面 ...
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木瓜银耳汤作者:鱼眼中的爱
104一般
简介:早在看舌尖2的时候就想做这道木耳银耳羹了,没其它的原因就是我爱吃木瓜,可是这小地方根本买不到木瓜呀,只有周末出去到大市场上才有,而且比超市便宜,10元3个很划算。 家里的银耳还有一片没有吃完刚好给用上了,银 ...
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茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
83简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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鸡汁土豆羹作者:食·色
92一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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反转香橙酸奶蛋糕作者:鱼眼中的爱
81简单
简介:现在我是每周六都会做一大盒子酸奶,然后留下150G做酸奶蛋糕,真的是百吃不厌;普通的酸奶蛋糕做多了就想变下花样折腾一下了,刚好冰箱还剩下一个小橙子光口吃又太酸了,榨汁又太少了,烤蛋糕的时候着把切片铺在下面 ...
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辣萝卜作者:馋嘴乐
196一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...