热门山西菜鲜香口味素菜菜谱大全
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山药薏米柿饼粥作者:舒舒的厨房
69简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆腐苋菜丸子作者:鱼眼中的爱
68简单
简介:现在正是吃苋菜的时候啊,所以多吃应季的青菜是应该的。苋菜清热除火,利尿消肿,通便,提高免疫力,均衡营养。它的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,它富含钙、磷、铁等营养物质,而且不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容 ...
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韭菜猪肉饺子作者:鱼眼中的爱
68简单
简介:好吃不过饺子,买菜的时候很烦总是不知道买什么好,刚好老公也抗议好久没有吃饺子了,看看有饺子皮买,就买了一把韭菜回来剁猪肉馅包饺子吃! 韭菜营养丰富,甘温无毒。含有丰富的维生素A、Bl2、C及钙、铁、磷等,还 ...
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蛋黄焗薯丁作者:馋嘴乐
68复杂
简介:“蛋黄焗薯丁”必须使用咸蛋黄才能炒制出翻砂的效果。一般多用咸鸭蛋黄,如果有其它的咸蛋黄也可以使用。炸制后的土豆外焦里糯,又裹附一层香香的咸鸭蛋黄,既可以下酒,又可以下饭,相当地不错。 ...
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自制凉粉作者:食·色
68一般
简介:凉粉是川渝特色凉菜,红亮亮的辣椒油看起来特别开胃诱人食欲。不过自己家的往往就要清淡得多。市场上有很多卖凉粉的,往日总是买现成的回家拌。如今有人鼓捣回一包豌豆淀粉——凉粉的经典用材,放了好些日子,趁着夏 ...
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虾仁鸡翅作者:香儿厨房
67一般
简介:吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅,里面的虾仁是剁碎的,口感不是很好,冰箱里还有冷冻的鸡翅根,自己买了海虾剥出虾仁,用刀背压扁的虾仁,果然口感很Q,外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...
