热门潮州菜咸香口味素菜菜谱大全

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  脱骨肘子作者：馋嘴乐

  107复杂

  简介：肘子在宴席上应该算作“大菜”，这并不是因为肘子多么珍贵，关键是它耗费的烹饪时间较长，成品菜肴的形状、色泽诱人眼球；再有就是肘子的肉质受人喜爱，肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多，今天烹制一款“脱骨肘子 ...

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  【鸡翅面】作者：馋嘴乐

  107简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  超简单的补钙菜---焗西兰花作者：斯佳丽

  107一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者：馋嘴乐

  107一般

  简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...

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  鸟巢之酸辣土豆丝儿作者：笨丫

  107简单

  简介：家里还剩了几个鹌鹑蛋，煮熟了，做了儿子本来就爱吃的酸辣土豆丝儿，稍稍做了个鸟巢的造型 ...

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  【膳食】潮汕咸菜炒荷兰豆作者：耕心

  106复杂

  简介：荷兰豆系指豌豆中的软荚豌豆，又称食荚豌豆。荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要食用蔬菜品种之一。由于其营养价值高，风味鲜美，并具有延缓衰老、美容保健功能，在美国、加拿大、澳大利 ...