热门潮州菜原味口味素菜菜谱大全

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  【鱼丸白菜.】作者：馋嘴乐

  81简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【膳食】泰国肉松炒茭白作者：耕心

  80一般

  简介：茭白本身是清鲜之物，所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可，也可制作罐头，供各季食用。做凉菜食用，清新淡雅，很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制，则清爽利口，旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...

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  刀切金银卷作者：馋嘴乐

  80复杂

  简介：这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色，和白色的面团搭配卷成，所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯，全称即为：【刀切金银卷】。蒸制之后，是一款非常柔软可口面点。 ...

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  原味烤板栗作者：食·色

  80简单

  简介：糖炒板栗总是很受欢迎，不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上，刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人，即便是不用翻炒，也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼，一下来了 ...

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  蚝油杏鲍菇作者：馨怡煮香香

  80复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  素炒西兰花作者：馋嘴乐

  80复杂

  简介：西兰花的做法有很多种，即可以作为主料烹制，也可以当配料。但是烹制西兰花多数都提前焯水汆烫，要想保证西兰花的色泽好看，就要掌握好汆烫的时间。 ...