热门鲁菜咸香口味烘焙菜谱大全
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【奶酪巧克力软曲奇】作者：糖小饼
343简单
简介：虽然最近又有些存货了。但是片子都拍得不好上不了。回到宿舍了完全没有好看盘子和好看背景。拍照无感。今天拿出三年前囤的照片来。检查检查发霉了没有~比较早的食友们对这个丑丑的水印应该很熟悉吧~这是我最早的水印 ...
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卤猪皮作者：耕心
342简单
简介：苏州的猪皮一般不要花钱买的，跟卖肉档老板说声，只要有的话，老板蛮爽快的拿给我。 一到冬天，就想吃些猪皮，滋润一下皮肤，让肌肤不那么干燥。 ...
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【煎鳗鱼干】作者：馋嘴乐
341简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】淮扬狮子头作者：馋嘴乐
339一般
简介：“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名为狮子头。根据不同季节，狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3，加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，肥 ...
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清炖针嘴鱼作者：馋嘴乐
337一般
简介：针嘴鱼是一条很长的鱼，长长的尖嘴和鱼头，约占整个身体的三分之一。由于长长的尖嘴形状，所以都叫它针嘴鱼，鱼的肉质不是很嫩，但是小刺很少，只有一根脊骨的大刺，俗称一根刺。很适合老人小孩食用。 ...
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玫瑰绽放（九转大肠）作者：庭栋的厨房
334一般
简介：洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质，再使用淀粉再用水反复冲洗大肠，然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作，我套了四层，然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮，同 ...