热门闽菜咸甜口味烘焙菜谱大全
-
红曲葡萄干面包作者：食·色
48复杂
简介：或许用一半红曲粉就好吧？加入红曲之后的面团红得出乎意料，即使烘烤后，也没有什么改变。 或许用纸模会好一点吧？即便是抹了油，脱模的时候也还是很小心。。。 ...
-
培根面包作者：食·色
47复杂
简介：忽然感觉自己好像是在做一个培根面包的系列。最近一直都在折腾培根与面包的搭配，其实只是为了把培根解决掉而已。虽然培根并不只有做面包之一种用途，但是，如果高筋粉也是想要消耗的东西，那么，将二者联合，就是一 ...
-
核桃派作者：斯佳丽
47复杂
简介：周末几个好友约好到我家来玩， 前一天就开始忙碌起来， 烤些小点心用来招待她们， 做了花生小饼干， 纸杯蛋糕， 还烤制了核桃派，小餐包，让她们有的吃， 有的带， 玩得尽兴， 吃得高兴。 本准备将这次聚餐留个影 ...
-
Soft Pretzel小面包作者：简单Jane
47简单
简介：基础发酵好后，取出面团，按扁排气，称下重量，平均分割成24份。取份小面团，搓揉开成长条，大约20cm长，再整形成pretzel的扭结形状，也可以直接切割成小块，这样就是像Aunt Annie家的nuggets啦。 ...
-
巧克力土司作者：简单Jane
47一般
简介：面粉和可可粉，盐，酵母，红糖，油以及水一起入搅拌盆里，机器搅拌或者自己手揉至完全阶段，一次发酵，约一个小时至两倍大小。取出面团，排气分割了一个500g的做土司，剩余的分成了4小份做红豆馅的，面团滚圆，松弛1 ...
-
蜂蜜蛋黄饼干作者：食·色
47复杂
简介：又误解了这道饼干的名称。这其实还是香酥的饼干。蛋黄赋予了它亮丽的颜色，看起来很诱人。只做了君之 用量的三分之一，个头也应该要比君之的小很多，不过效果看起来好像也不错。 ...